Candice Peytour, co-dirigeante d’Encuentro, la chocolaterie d’excellence. Seulement 2% des chocolatiers fabriquent leur chocolat en France et nous…
Jordan Bernard, chef pâtissier Maison Schramm à Arras Dans quelques jours, Jordan Bernard, jeune chef pâtissier, ouvrira à…
Jean Linero, affuteur rémouleur à Lille Aujourd’hui, je vous présente une belle personne humaine, très bien connu parmi…
Yoann Duriez et Valère Tanche fondateurs d’Auguste & Ferdinand à Lambersart Aujourd’hui, direction Auguste & Ferdinand, Boulangerie –…
Guillaume Dekoninck, créateur de l’Echo-village Bonjour à tous les gourmands et gourmandes, j’espère que vous allez bien aujourd’hui.…
Gaëtan Vefour, chef du Coworkcafe à Lesquin Aujourd’hui, dans ce nouveau podcast, j’ai tout simplement voulu rencontrer le…
Popotage avec Jérémie Runel co-fondateur de la Fabrique Givrée Bonjour à tous les gourmands et gourmandes, j’espère que…