Popotage avec Raphaël Dervaux

co-fondateur et gérant de fromagerie "La Prairie" à Arras

Mon Dieu que cela devient long de ne pas allez au restaurant et heureusement que nous pouvons nous rabattre sur des petites pépites pour découvrir de bons produits comme les fromages de « La Prairie » situé à Béthune et Arras.

 

Et c’est avec Raphaël Dervaux, co-fondateur et gérant à Arras que j’ai donné rdv dans sa boutique de jouets pour gourmets.

Si si, c’est vraiment le lieu incontournable pour les épicuriens qui aiment les bons fromages et beaux produits en vente dans son épicerie fine, également des plats traiteurs cuisinés sur place chaque jour.

 

Mais je laisse la place à Raphaël qui va vous expliquer mieux que moi, sa passion du fromages et du plaisir de manger.

 

Popotage avec Raphaël Dervaux, co-fondateur de La Prairie, la référence en fromages dans le Nord.… à écouter le ventre vide.

La Prairie - Arras & Béthune

Raphaël Dervaux

Il a dit…

Tout commence par la Terre.
Chaque région a sa spécificité, chaque région a son caractère et chaque région a son fromage.
Ici, c’est un peu le coffre à jouets des gourmets.
Le fromage a encore sa place dans la gastronomie française.

La Prairie

Un lieux incontournable pour les gourmets de bons fromages et d’épicerie fine.

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Vous êtes à la bonne table !

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